コーヒー器具・道具 【一生モノ】迷ったらこれ。世界中のプロが「Hario V60」を絶賛する理由と、初心者が失敗しない淹れ方
どうも、鈴木珈琲👨🏻💼☕️です。
「ドリッパーなんて、どれも同じでしょ？」
かつての私もそう思っていました。でも、このHario V60（ハリオ V60）に出会ってから、その考えは180度変わりました。
(functio...
2026-01
コーヒー器具・道具 
コーヒーライフ 【出社派の防衛策】コンビニに並ぶのは時間の無駄？マイボトルに「残業代（豆）」を詰めて出社するこれだけのメリット
どうも、鈴木珈琲👨🏻💼☕️です。
毎日、満員電車に揺られての出勤。
駅のホームやオフィス下のコンビニで、なんとなくコーヒーの列に並んでいませんか？
「朝のコーヒーは欠かせない。でも、毎日150円払うのは地味に痛い……」...
How to 〇〇 【挽き目の正解】「中挽き」ってどのくらい？残業代（豆代）を無駄にしないためのミルの調整術
どうも、鈴木珈琲👨🏻💼☕️です。
お気に入りの豆を買い、最高の水を用意した。
いよいよ豆を挽く段階になって、あなたはミルのダイヤルを前に立ち尽くします。
「……で、結局どのくらいの細さで挽けばいいの？」
実は、コ...
コーヒーライフ 【完全保存版】残業代を「一生の趣味」に変える。未経験から自宅コーヒーを始めるためのロードマップ
どうも、鈴木珈琲👨🏻💼☕️です。
これまで、残業代をコツコツと豆代に溶かしながら（笑）、自宅コーヒーの魅力について発信してきました。
「記事がバラバラで、結局どこから手を付ければいいかわからない」
「最短ルートで、お店...
豆知識 【0円の魔改造】水道水で損してない？残業代を注ぎ込んだ豆を120%輝かせる「水」の正解
どうも、鈴木珈琲👨🏻💼☕️です。
最高級の豆を買い、温度もしっかり測った。なのに、なぜかお店で飲むような「透明感」が出ない……。
そんな壁にぶつかっているあなた。もしかして、蛇口から出た水をそのまま使っていませんか？
...
コーヒー豆 【残業代を守れ】コーヒー豆の「資産価値」を落とさない保存術。常温・冷蔵・冷凍の正解を教えます
どうも、鈴木珈琲👨🏻💼☕️です。
苦労して働いた残業代。それを注ぎ込んで手に入れた「最高のコーヒー豆」。
なのに、数日経つと「あれ？買った時より香りが弱いな……」と感じたことはありませんか？
それは、豆の「資産価値（鮮...
豆知識 「熱湯」を注ぐのは今すぐやめて。0円でコーヒーが劇的に旨くなる「魔法の温度」の話
どうも、鈴木珈琲👨🏻💼☕️です。
「高い豆を買ったのに、お店みたいな味にならない……」
「なんだか苦味が強くて、後味がイガイガする……」
そんな悩み、ありませんか？実は私もずっと「淹れ方が下手なんだ」と思い込んでいました。
でも原因...
How to 〇〇 あなたに合うのはどれ？自宅コーヒーの「3大抽出法」をサラリーマン目線で徹底比較
どうも、鈴木珈琲👨🏻💼☕️です。
平日の朝、私たちのコンディションは毎日違いますよね。「今日は少し余裕があるな」という日もあれば、「1分でも早く気合を入れなきゃ！」という戦場のような朝もあります。
私はその日の気分やスケジュールに合...
コーヒー豆 【カルディ攻略法】残業代を無駄にしない！コーヒー初心者におすすめの「失敗しない豆の買い方」完全ガイド
どうも、鈴木珈琲👨🏻💼☕️です。
仕事帰り、あの独特の香りと輸入食品のワクワク感に誘われて、つい寄ってしまう場所……そう、「KALDI（カルディ）」です。
「コーヒーを始めたいけど、専門店は敷居が高い」
「種類が多すぎ...
コーヒー器具・道具 これだけでOK！初心者の私が「最初に揃えて本当に良かった」コーヒーの三種の神器
どうも、鈴木珈琲👨🏻💼☕️です。
ハンドドリップを始めようと思った時、一番悩むのが「結局、何を買えばいいの？」ということですよね。私も最初は、ネットに溢れる道具の多さに「うわ、難しそう……」と尻込みしていました。
でも、実際にいろい...